花蓮民宿~藍寶石風格民宿

『藍寶石風格民宿』位在花蓮的郊區,遠離了市區的吵雜 民宿的主人因為太太是在地人的緣故,愛上了花蓮,被花蓮人的熱情吸引,於是開了這間『藍寶石風格民宿』,民宿內還附設了下午茶餐廳,讓您輕鬆悠閒地享受花蓮的午後風情。

花蓮民宿~都鐸王朝(斯圖亞特)二館

都鐸王朝坐落在花蓮鹽寮美麗的東海岸,黑白相間的壯觀建築物讓人眼睛為之一亮,都鐸王朝(斯圖亞特二館),創造了不一樣的視覺感受,唯一不變的是廣闊無邊的太平洋海景與美麗日出相伴。

花蓮民宿~蝶谷巴特手作民宿

今天的花蓮 雲好白,海好藍,喜歡這樣海闊天空的感覺,還沒計劃去那玩的朋友,準備好了嗎?拿著簡單的行裡出發囉! 來一趟花東之旅,玩山玩水花蓮都最適合渡假放鬆,拋下城市的喧囂享受鄉間的蟲鳴鳥叫,踏著浪花清涼一夏

花蓮七星潭民宿~海洋B&B民宿

花蓮,對於都市人來說總帶著陌生、美麗觀感的後山,花東縱谷生態相當多元,物種豐富坐落在中央山脈旁的花蓮除了擁有全台灣最壯麗的景緻外,偌大的花蓮地區也蘊含許多豐富礦產資源,因而獲得「石頭的故鄉」之美稱。

花蓮民宿~日月星海濱休閒民宿

日月星海濱民宿位於花蓮市七星潭風景區內,交通十分便利,距離機場、火車站也只需八分鐘車程。 無論您來至何處,都能讓遠道而來的遊客享受寧靜悠閒的海濱度假生活,亦能感受花蓮人特有的人文風情。

花蓮民宿-貝拉利亞民宿

位在花蓮市中心的貝拉利亞鬧中取靜,寧靜優雅的歐式鄉村風格,鵝黃色外觀與藍天相亙揮映

店家橫幅照片

來到花蓮,自強夜市一直是很多在地人或觀光客旅遊花蓮時必逛的一個行程,而今天我們要介紹的這家店已經有30年的歷史的玉里臭豆腐,可是每到晚上夜市開始熱鬧起來,這攤位在自強夜市的玉里臭豆腐也跟著熱鬧了,大家是不是想知道為什麼臭豆腐會如此美味呢?今天就要好好介紹它囉?

臭豆腐是中國民間特色豆製品小吃之一,流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。
而玉里臭豆腐是採用二鍋二次炸的方式將豆腐炸的外酥內嫩,剛炸好的臭豆腐香氣四溢,一口咬下外酥內軟,還有豆腐的香氣與汁液在舌尖裡打轉,加上特地醃製的泡菜及白蘿蔔絲和九層塔,搭配起來真是特別爽口

另外,加上店內由老闆親手嚴格把關,保證特選藥材加上精心煮過的紅茶,喝過後有一股清香、甘甜,人稱古早味紅茶,更是絕配,喝過的都說讚喔,下次來到花蓮或是有經過的朋友們,千萬別忘了停下腳步前來品嚐如此美味的玉里臭豆腐喔!

玉里臭豆腐

中山店:

電話:03-8565880

地址:花蓮市中山路875

中正店:

電話:03-8542999

地址:花蓮縣吉安鄉中正路一段36

太昌店:

電話:0926151216

地址:花蓮縣吉安鄉建國路二段482

建昌店:

電話:03-8575855

地址:花蓮縣吉安鄉自強路618

玉里臭豆腐
玉里臭豆腐
清蒸臭豆腐
主持人與老闆
自強夜市
玉里臭豆腐

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