堅持「傳統口味、自製餡料、原料新鮮、講究衛生、製程嚴謹」，這是製餅達人江先生堅持不變的理念，從十五歲就開始當學徒學習糕餅，直到1975年回到卓蘭創立了永安喜餅，扎實慢工老手藝，讓客源一步步開展起，然而在921地震當時，經歷住家、工廠倒塌，一路艱辛困苦卻勇敢走過，促使走出一條不一樣的道路。

   品質穩定味道一致，一個一個用手與用心製作出來，並留存傳統客家風味的漢式喜餅，都是使用安全檢驗合格的食材來製作，加上斤兩實在，味道特別，在客人信賴口耳相傳下，打下優良品牌好口碑。

『永安餅行』招牌首推豆沙核桃、肉餅核桃、紅豆麻糬、雜糧肉餅等，

原料新鮮製造，即使市面美食花樣多變，永安餅行依然堅持傳統風味，加上完全自製餡料與嚴謹製作，研發30多種的口味任君挑選，讓許多人也始終堅持選擇『永安餅行』。

04-2589239‧25895656 苗栗縣卓蘭鎮上新里中山路13-14號

招牌豆沙核桃（蛋奶素）價格：$140

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、美國加州核桃、杏仁角（可做全素）

傳統肉餅核桃（葷食）價格：$140

內餡食材：安全認證特選肥肉、古早味冬瓜塊、客家傳統紅蔥酥、手作精煉豬油、美國加州核桃、杏仁角、麵粉、芝麻、雞蛋

黑玉露（奶素）價格：$170

內餡食材：香濃黑芝麻餡，手作客家傳統麻糬，紐西蘭安佳奶油、芝麻、麵粉

紅豆麻糬（葷食）價格：$170

內餡食材：濃情蜜意的紅豆餡，手作客家傳統麻糬，精心烘焙蛋黃，獨家特製肉鬆，層層包裏的美味麵粉，芝麻，雞蛋

鳳梨杏仁角（蛋奶素）價格：$140

內餡食材：鳳梨餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、美國加州核桃、杏仁角

（需7天前訂購 可做全素）

豆沙魯肉蛋黃（葷食）價格：$160

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、安全認證特選後豚腿肉、手作精煉豬油、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、芝麻、蛋黃

綠豆沙 (奶素)價格：$30/12入禮盒 $360元

內餡食材:手作招牌綠豆沙餡.植物油

小月餅 (蛋奶酥)價格：$30/12入禮盒 $360元

內餡食材:白鳳豆沙.雞蛋.黃豆粉.紐西蘭安佳奶油

芋頭酥 (奶素)價格：$30/12入禮盒 $360元

內餡食材:芋頭餡.紐西蘭安佳奶油

蛋黃酥 (蛋奶素)價格：$35/12入禮盒 $420元/15入禮盒 $525元

內餡食材:嚴選屏東紅豆.蛋黃.紐西蘭安佳奶油

素食豆沙月餅 (全素)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:手作招牌綠豆沙餡.植物油

素食香菇月餅 (全素)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:手作招牌豆沙內餡.特選香菇.豆皮.芝麻.植物油

傳統豆沙月餅 (葷食)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:手作招牌綠豆沙餡.手作精煉豬油

傳統月餅 (葷食)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:使用經安全認證上選後豚腿肉.客家傳統紅蔥頭酥.芝麻.手作精煉豬油

黑芝麻鴛鴦餅（蛋奶素）價格：$170/1斤盒裝

內餡食材：手作招牌綠豆餡、濃情蜜意的紅豆餡、手作客家傳統麻糬、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉（可做全素）

南部盒餅價格：$600/每塊餅8兩重

可從40種經典口味依個人喜好任意挑選6種搭配組合<需7天前訂購>

傳統六色盒餅價格：$450

可從40種經典口味依個人喜好任意挑選6種搭配組合<<需7天前訂購>>

每塊餅6兩重 糖果可改金莎巧克力(須另加付50元)

杏仁狀元糕（奶素）價格：$130/8兩盒裝 $260元/1斤盒裝

內餡食材：香濃杏仁粉、紐西蘭安佳奶油、奶粉、杏仁角（假日提供，平日需要提前天訂購）

喜餅伴手禮盒招牌豆沙核桃（蛋奶素）價格：$140

 內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、美國加州核桃、杏仁角（可做全素）

傳統肉餅核桃（葷食）價格：$140

內餡食材：安全認證特選肥肉、古早味冬瓜塊、客家傳統紅蔥酥、手作精煉豬油、美國加州核桃、杏仁角、麵粉、芝麻、雞蛋

黑玉露（奶素）價格：$170

內餡食材：香濃黑芝麻餡，手作客家傳統麻糬，紐西蘭安佳奶油、芝麻、麵粉

紅豆麻糬（葷食）價格：$170

內餡食材：濃情蜜意的紅豆餡，手作客家傳統麻糬，精心烘焙蛋黃，獨家特製肉鬆，層層包裏的美味麵粉，芝麻，雞蛋

鳳梨杏仁角（蛋奶素）價格：$140

內餡食材：鳳梨餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、美國加州核桃、杏仁角

（需7天前訂購 可做全素）

豆沙魯肉蛋黃（葷食）價格：$160

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、安全認證特選後豚腿肉、手作精煉豬油、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、芝麻、蛋黃

綠豆沙 (奶素)價格：$30/12入禮盒 $360元

內餡食材:手作招牌綠豆沙餡.植物油

小月餅 (蛋奶酥)價格：$30/12入禮盒 $360元

內餡食材:白鳳豆沙.雞蛋.黃豆粉.紐西蘭安佳奶油

芋頭酥 (奶素)價格：$30/12入禮盒 $360元

內餡食材:芋頭餡.紐西蘭安佳奶油

蛋黃酥 (蛋奶素)價格：$35/12入禮盒 $420元/15入禮盒 $525元

內餡食材:嚴選屏東紅豆.蛋黃.紐西蘭安佳奶油

素食豆沙月餅 (全素)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:手作招牌綠豆沙餡.植物油

素食香菇月餅 (全素)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:手作招牌豆沙內餡.特選香菇.豆皮.芝麻.植物油

傳統豆沙月餅 (葷食)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:手作招牌綠豆沙餡.手作精煉豬油

傳統月餅 (葷食)價格：$45/6入禮盒 $270元/10入禮盒 $450元

內餡食材:使用經安全認證上選後豚腿肉.客家傳統紅蔥頭酥.芝麻.手作精煉豬油

黑芝麻鴛鴦餅（蛋奶素）價格：$170/1斤盒裝

內餡食材：手作招牌綠豆餡、濃情蜜意的紅豆餡、手作客家傳統麻糬、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉（可做全素）

南部盒餅價格：$600/每塊餅8兩重

可從40種經典口味依個人喜好任意挑選6種搭配組合<<需7天前訂購>>

傳統六色盒餅價格：$450

可從40種經典口味依個人喜好任意挑選6種搭配組合<<需7天前訂購>>

每塊餅6兩重 糖果可改金莎巧克力(須另加付50元)

杏仁狀元糕（奶素）價格：$130/8兩盒裝 $260元/1斤盒裝

內餡食材：香濃杏仁粉、紐西蘭安佳奶油、奶粉、杏仁角（假日提供，平日需要提前天訂購）

喜餅伴手禮盒（六入）價格：$210/6入禮盒 $210元/12入禮盒 $420元/單個 $35元

挑選口味搭配：招牌豆沙、紅豆核桃、芋頭豆沙、冬瓜椰果、鳳梨杏仁角、豆沙肉鬆肉角、豆沙魯肉蛋黃、高皮肉餅、素麻餅、黑鑕石油桐花餅、蔓越莓、金鑕楊桃、棗泥核桃、桂圓核桃

蛋皮山藥麻糬價格：$170

內餡食材：養生紫山藥餡、手作客家傳統麻糬、紐西蘭安佳奶油、芝麻

（需7天前訂購 可做全素）

黑芝麻鴛鴦餅（蛋奶素）價格：$170

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、香濃黑芝麻餡、手作客家麻糬、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉（需7天前訂購 可做全素）

山藥麻糬（奶素）價格：$170

內餡食材：養生紫山藥餡，手作客家傳統麻糬，紐西蘭安佳奶油、芝麻、麵粉

抹茶麻糬（奶素）價格：$170

內餡食材：清爽抹茶餡，純淨紅豆顆粒，手作客家傳統麻糬，紐西蘭安佳奶油、芝麻、麵粉

芋頭麻糬（奶素）價格：$170

內餡食材：濃郁芋頭餡，手作客家傳統麻糬，紐西蘭安佳奶油、芝麻、麵粉

娘心餅（葷食）價格：$170

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡，客家傳統麻糬，使用經安全認證上選後豚腿肉，客家傳統紅蔥酥、芝麻、手作精煉豬油、麵粉、芝麻、雞蛋（需7天前訂購）

紅豆核桃（蛋奶素）價格：$140/12兩 $180元/1斤盒裝

內餡食材：精選南台灣屏東紅豆、手作招牌紅豆粒餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、美國加州核桃（可做全素）

冬瓜椰果（蛋奶素）價格：$140

內餡食材：古早味冬瓜餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、椰果（可做全素）

高纖雜糧豆沙（蛋奶素）價格：$160

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、美國加州核桃、杏仁角、南瓜子（需7天前訂購 可做全素）

豆沙肉鬆肉角（葷食）價格：$150

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、安全認證特選後豚腿肉、獨家特製肉鬆、手作精煉豬油、紐西蘭安佳奶油、雞油、麵粉、芝麻

特製豆沙餅（蛋奶素）價格：$200

手作招牌綠豆沙餡、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、康養生堅果、蛋黃(需7天前訂購可做全素）

棗泥核桃（蛋奶素）價格：$140/12兩 $190元/1斤

內餡食材：綿密棗泥餡，美國加州核桃、雞蛋、麵粉、紐西蘭安佳奶油（可做全素）

桂圓核桃（蛋奶素）價格：$140 /12兩 $190元/1斤

內餡食材：香醇桂圓餡，美國加州核桃、雞蛋、麵粉、紐西蘭安佳奶油（可做全素）

高皮肉餅（葷食）價格：$140/1斤盒裝 $140元/13兩盒裝

內餡食材：安全認證特選肥肉、古早味冬瓜塊、客家傳統紅蔥酥、手作精煉豬油、麵粉、芝麻、雞蛋

高纖雜糧肉餅（葷食）價格：$160

內餡食材：安全認證特選肥肉、古早味冬瓜塊、客家傳統紅蔥酥、手作精煉豬油、麵粉、芝麻、雞蛋、美國加州核桃、杏仁角、南瓜子

特製肉餅（葷食）價格：$200

內餡食材：安全認證特選肥肉、古早味冬瓜塊、客家傳統紅蔥酥、手作精煉豬油、麵粉、芝麻、雞蛋、健康養生堅果、蛋黃（需7天前訂購）

素麻餅（奶素）價格：$140/12兩 $180元/1斤

內餡食材：紐西蘭安佳奶油、奶粉、麵粉、水果蜜餞、精選葡萄乾、美國加州

豆沙肉鬆（葷食）價格：$140

內餡食材：手作招牌綠豆沙餡、獨家特製肉鬆、手作精煉豬油、紐西蘭安佳奶油、雞蛋、麵粉、芝麻(需7天前訂購）

土鳳梨酥價格：單價$25 / 12入禮盒 $300元 16入禮盒 $400元

內餡食材：新鮮土鳳梨、雞蛋、麵粉、紐西蘭安佳奶油

口味：原味、蛋黃、蔓越莓、杏仁糕

請於到貨日二週前完成訂購手續。其餘時間不受理。如結婚新人欲試吃口味，本公司提供八種口味寄到府，或親臨本店品嘗。訂購完成需支付三成定金，其餘款項於交貨日當天結清，恕不賒賬。如需修改數量，請於出貨日二週前修改完成，二週內不受理。請見諒。如需交送餐廳，請與餐廳業者先行溝通於宴客前一天放置貨品，避免影響您發送喜餅時間。喜餅每日由總店生產,新鮮出貨到各分店

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