【新竹訊】新竹竹東鎮農會辦理109年度竹東鎮稻米達人
一、參加資格「臺灣好米組」參賽者需取得產銷履歷、農產品生產追溯條碼(QR Code)、有機轉型期驗證或為友善環境耕作推廣團體審認通過之農民。
二、「臺灣有機米組」參賽稻穀栽培地點需取得有機驗證,且其參賽稻穀農藥殘留檢驗不得檢出。
三、報名競賽人數:
1.台灣好米組:報名人數10人參加第一階段田間檢查(田間管理 及稻作整齊度),其中1人放棄、9人參加第二階段競賽淘汰4
人,5人參加第三階段決賽。
2.臺灣有機米組:報名人數5人參加第一階段田間檢查(田間管理及 稻作整齊度)並參加第二階段競賽(需符合國家標準鑑定、CNS二等) 淘汰1人,4人參加第三階段決賽。
四、米質評鑑:今年度參加稻米達人冠軍賽品種皆為本會推廣之竹東鎮 特色米桃園3號香米,經食味官能評比:外觀、香味、口味、黏性、 硬性、總評等項目評分後,冠軍資格者分別代表竹東鎮參加全國稻 米達人冠軍賽「臺灣好米組」、「臺灣有機米組」競賽。
五、評鑑委員:
1.行政院農業委員會農糧署北區分署 二人
2.行政院農業委員會桃園區農業改良場 二人
3.新竹縣政府 一人
六、競賽成績:
1.臺灣好米組:第壹名 莊正燈、第貳名 彭英雄、第叁名 徐煥土、優勝 李文義、
優勝 彭學焵 、優勝 黃明清 、優勝 彭辰佑、優勝 莊全勝、優勝 莊金水
2.臺灣有機米組:第壹名 彭信晃、第貳名 傅雪梅、第叁名 彭正福 、優勝 彭增春、優勝 徐錦田。【記者:朱小祿/新竹縣報導】2020-08-18