宜蘭美食 雪花餅 NEW宜蘭伴手禮

最近在網路上吹起了一陣雪花風潮?到底雪花是甚麼東西呢?沒吃過你一定想不到,這雪花餅讓人吃起口感很像「沙琪瑪與牛軋糖」的綜合版,而且還愈吃愈涮嘴喔!

宜蘭美食 松滿緣手作美食~創意料理

無菜單料理是考驗師傅們的手藝,依食材的不同而變化出令人驚艷的料理,道道份量十足,適合呼朋引伴家庭聚餐情侶約會,為用餐的首選,讓你每次來都會有驚喜唷!

宜蘭民宿 羅東 66莊園

在66莊園裡 遇見了藍天白雲交織著一幅幅自然的田野美景,在庭院裡遇見了日出與月昇星空的美景

宜蘭羅東晶圓包心粉圓

風光明媚,民風純樸,有著好山好水好人情之稱的宜蘭,宜蘭人一向給予我們的印象是古意、開朗、率直、熱情洋溢、內心澎湃、親和善意,且令人懷念的人格特質。如此的寫照像極了「晶圓」紅麴包心粉圓,「晶瑩剔透,幸福相思圓」,意涵一目瞭然,熱情洋溢,令人相思懷念之情。

宜蘭民宿 蔥之鄉

三星蔥農的日子簡單、踏實。來到宜蘭後山三星,走進廣闊的美景.雪山支脈的乾淨泉水,成就了一望無際的農田.耕種著屬於自然的禮物,三星蔥、銀柳、水稻,種植到收割,有著我們的腳印與汗水、呼吸著新鮮的空氣,腳踩著大自然的土地,這裡所擁有的景色,獨一無二,放鬆、簡單、慢活,是我們生活的步調,樂活、自在、舒適,就在宜蘭三星民宿蔥之鄉    

宜蘭民宿 深洲179棧

蘭陽平原得天獨厚地擁有山光水色、阡陌縱橫的田園風光,美不勝收,輕鬆騎著鐵馬享受微風吹拂的美好風光,是來宜蘭旅遊最好享受。

竹榮醫師自學海陸客語通過認證 以行動打造客語提升友善醫療品質

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《記者:朱小祿/新竹報導》114-12-10 臺北榮民總醫院新竹分院腸胃科蔡志奇醫師,自己努力學習海陸腔客語,並通過客語能力認證,文章引起大批客家鄉親的共鳴,獲新竹縣長於個人臉書分享與肯定。蔡醫師長期服務竹東地區,深感語言能大幅縮短醫療距離,因此主動投入學習在地語言,為打造更友善、更貼心的就醫環境努力。  

蔡志奇醫師表示,本身雖然是客家人,但家庭語言的形成其實有一段文化脈絡。祖父早年來自橫山沙坑,原本講的是海陸腔;因家族搬遷定居頭份鎮,父母親入境隨俗改用四縣腔,認為這一生只會說四縣腔。然而,五年多前因緣際會到竹東服務時,大家都是客家鄉親,四縣腔應該能溝通。投入醫療臨床後才發現,竹東鄉親均以海陸腔為主,雖能互相理解,但要真正講得自然、貼近在地並不容易。

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蔡醫師笑稱,從小只接觸四縣腔而言,與海陸腔民眾自然對話確實充滿挑戰,語言不是目的,而是拉近醫病距離的一座橋。為了打造更安心、友善、親切的醫療環境,投入大量時間努力學習海陸腔,善用通勤時聽客語電台、門診時向阿公阿婆對話練習(也常被熱心糾正)、向同事請教、回家後向精通兩種腔調的父親請益。在持續學習的過程中,不僅提升語言能力,也更加理解地方文化與族群差異。日前參加海陸腔客語通過認證,象徵著他與在地民眾距離更近了一步。新竹縣楊文科縣長個人臉書轉發,並表示深受感動,肯定蔡醫師願意融入在地文化、以語言縮短醫病距離的努力,是客語友善醫療的最佳示範。  

北榮新竹分院陳增基院長表示,蔡醫師展現出醫療人員對病人的關懷,不僅停留於疾病本身,而是以文化理解、語言友善與同理心來提升醫療品質,並與政府推動的「客語友善環境」政策相符。醫院將持續支持同仁投入語言與文化學習,打造更具溫度的醫療服務環境。

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